5 ПРОДУКТОВ ДЛЯ ЗАЩИТЫ ВАШЕГО КОРОНАВИРУСА. Диетолог рекомендует

Правильное и здоровое питание - основа крепкого иммунитета. Какие продукты нужно включать в рацион, чтобы снизить риск заражения коронавирусом?


Зинаида Медведева, диетолог из Российского национального исследовательского центра здорового питания, составила список продуктов, которые могут повысить иммунитет к коронавирусу, после анализа имеющихся научных данных.


1. Грибы. Этот продукт одновременно укрепляет общий иммунитет и усиливает защитный эффект иммунных клеток слюны. Слизистые оболочки - это первый защитный барьер, защищающий организм от вирусов и микробов. Когда слизистые оболочки «работают» хорошо, вирус не может проникнуть в организм.  


Помимо белка, который важен для иммунитета, грибы богаты селеном. Селен играет важную роль в нормальном функционировании иммунной системы.


2 . Капуста брокколи. Как известно, иммунитет тесно связан со здоровьем кишечника. Брокколи считается самым полезным продуктом для кишечника. Брокколи даже предотвращает рак кишечника.


3. Оливковое масло. Этот продукт увеличивает количество иммунных клеток и их активность. Биологически активные вещества оливкового масла, «полифенолы», снижают уровень общего воспаления в организме, которое играет важную роль в борьбе организма с коронавирусом.


Оливковое масло также снижает уровень «плохого» холестерина в организме, тем самым поддерживая здоровье и эластичность кровеносных сосудов, а научные исследования показывают, что оливковое масло «холодного отжима» снижает риск атеросклероза, артрита, диабета, ожирения, кишечных и нейродегенеративных заболеваний.


4. Гранатовый сок. Этот сок увеличивает количество кишечных бактерий «аккермансии», что увеличивает иммунный ответ. Ученые показали, что у человека, выпивающего 1 стакан гранатового сока каждый день, иммунная система становится более устойчивой к инфекции.


5 . Черника. Эта ягода увеличивает активность иммунных клеток, тем самым повышая устойчивость организма к коронавирусу.